Linkblog

Teknősleves

Néhány kollégista túllép a pizza-rántotta-melegszendvics aranyháromszögön.

Címkék

alma (4) aszalt szilva (4) avokádó (3) bacon (2) banán (5) befőzés (2) bio (3) biofarm (3) blog (23) bor (3) budapest (2) bulgur (2) csicseriborsó (2) csípős (2) csirke (8) csoki (4) cukkini (5) dánia (8) dió (3) édes (21) egyszerű (24) esemény (25) étterem (7) fagyi (4) fahéj (3) fokhagyma (6) food not bombs (3) gomba (3) gyors (4) hal (14) hely (11) hollandia (3) hús (3) indiai (2) isztambul (2) japán (2) kagyló (2) káposzta (5) karácsony (9) körte (3) közös (7) krumpli (9) külföld (2) lazac (2) levelestészta (3) leves (7) lilahagyma (3) magyaros (3) mangó chutney (2) marokkói (2) márványsajt (4) más tolla (3) menta (2) méz (7) mustár (3) olasz (4) olaszország (2) padlizsán (5) paprika (4) paradicsom (8) parmezán (2) póréhagyma (3) rakott (2) répa (6) rizs (2) sajt (6) saláta (5) spanyol (2) spanyolország (10) sütemény (10) szárított paradicsom (5) tapasz (3) tej (2) tejszín (9) tészta (15) tofu (2) tojás (4) tök (3) tonhal (2) török (2) törökország (2) torta (4) túró (5) uborka (2) vegetáriánus (46) vkf (10) zabpehely (2) zöldség (9) Címkefelhő

лютеница vs. ajvar

2011.09.30. 16:07 pite e

megesett, hogy ősz lett. az az évszak, amikor tömegesen jelennek meg a kápiák a piacon és elkezd terjengeni a sültpaprika szag. a balkánon. jel, hogy itt az idő elkészíteni a piros cuccot, amit aztán annyira kell félteni. nem, mintha drága lenne a paprika 200 alatti kilónkénti ára…

tovább »
Blog Widget by LinkWithin

Szólj hozzá!

Címkék: paradicsom paprika padlizsán balkán befőzés vegetáriánus szósz ajvár ljutenica лютеница

hal, cukkini-gomba és püré

2011.04.16. 23:17 pite e

az úgy esett, hogy megkérdeztem d-t, eszünk-e. vagy inkább főzzünk. erre rákapott d szobatárs zs1 is. ami közös bennem és zs1-ben többek között, hogy mindkettőnek volt megbontott zacskó mirelit hala a mélyhűtőben. hazafelé az ötödik emelet déli féltekéből északra kapott el…

tovább »
Blog Widget by LinkWithin

Szólj hozzá!

töltött paradicsom

2010.10.13. 16:40 pite e

az van, hogy erasmus bulgáriában, ahol a kollégiumokat konyha nélkül adják. namármost itt annyira édesek, hogy csak nekünk, külföldieknek egy hét után berendeztek egy használaton kívüli portásfülkét konyhának. grill, főzőlap (kotlon!), hűtő, asztal, szék. ünnepi alkalomból…

tovább »
Blog Widget by LinkWithin

Szólj hozzá!

Címkék: tojás menta paradicsom olajbogyó egyszerű vegetáriánus szirene

крем карамел

2010.04.09. 17:42 pite e

ami kell: kevesebb, mint 300 gramm kristálycukor, 6 tojás, tasak vaniliáscukor, fél liter tej. 500 huf. egy óra az elkészítés, egy éjszaka a lehűlés. úgy kezdődött, hogy cukor feléből, négy tojás sárgájából, két tojásból (sárgástúl, fehérestűl), vaniliáscukorból és a…

tovább »
Blog Widget by LinkWithin

Szólj hozzá!

Címkék: édes tej tojás cukor egyszerű vegetáriánus

5 perces süti

2008.07.13. 09:57 pite e

receptet loptam stumble-ről, mégpedig erről az oldalról. akkora gasztro arccá lettem két fesztivál után, hogy muszáj volt összedobni ezt a sütit. a hozzávalók tehát:4 kanál liszt4 kanál cukor2 kanál kakaótojás3 kanál tej3 kanál olajlisztet, cukrot, kakaót összekeverem egy…

tovább »
Blog Widget by LinkWithin

4 komment

Címkék: gyors sütemény kakaó egyszerű

fehérmousse-os piskótás torta

2008.03.12. 00:07 pite e

születésnapra, sok személyre. az öt nappal azelőtti születésnapi torta piskótáját probáltuk lemásolni. az egy egyszerű, első google találatos tepsinyi volt. hozzávalók: 20 tojás 80 dkg cukor 24 evőkanálnyi víz 68 dkg liszt kb. 25 dkg sütőpor…

tovább »
Blog Widget by LinkWithin

3 komment

Címkék: édes dánia sütemény

VKF 12. - banános kecsöpös halrudak

2008.01.26. 19:32 pite e

jéjé nézte ki a receptet egy receptkönyvből és nekünk mortiis-szel annyira megtetszett nekünk, hogy. telt múlt az idő és eljött a tökéletes pillanat, a nagy halvacsora. az eredeti, receptkönyves módi valami komoly féle hal volt, de nekünk erre nem tellett gusztusból, így csak…

tovább »
Blog Widget by LinkWithin

Szólj hozzá!

Címkék: banán hal gyors egyszerű kecsöp

tarator

2008.01.16. 00:12 pite e

bolgárul van (ha akarjuk cirill betűkkel: mapamop), az asszem a tzatziki görögül. szóval mindjárt tudod is miről van szó. viszont ha úgy próbálom meg elmagyarázni, hogy joghurtos uborkaleves hidegen, akkor nézel, mint a pinty. pedig az, vagy ha nagyon bele akarsz kötni, lehetne még…

tovább »
Blog Widget by LinkWithin

2 komment

Címkék: leves saláta gyors uborka fokhagyma egyszerű