Linkblog

Teknősleves

Néhány kollégista túllép a pizza-rántotta-melegszendvics aranyháromszögön.

Címkék

alma (4) aszalt szilva (4) avokádó (3) bacon (2) banán (5) befőzés (2) bio (3) biofarm (3) blog (23) bor (3) budapest (2) bulgur (2) csicseriborsó (2) csípős (2) csirke (8) csoki (4) cukkini (5) dánia (8) dió (3) édes (21) egyszerű (24) esemény (25) étterem (7) fagyi (4) fahéj (3) fokhagyma (6) food not bombs (3) gomba (3) gyors (4) hal (14) hely (11) hollandia (3) hús (3) indiai (2) isztambul (2) japán (2) kagyló (2) káposzta (5) karácsony (9) körte (3) közös (7) krumpli (9) külföld (2) lazac (2) levelestészta (3) leves (7) lilahagyma (3) magyaros (3) mangó chutney (2) marokkói (2) márványsajt (4) más tolla (3) menta (2) méz (7) mustár (3) olasz (4) olaszország (2) padlizsán (5) paprika (4) paradicsom (8) parmezán (2) póréhagyma (3) rakott (2) répa (6) rizs (2) sajt (6) saláta (5) spanyol (2) spanyolország (10) sütemény (10) szárított paradicsom (5) tapasz (3) tej (2) tejszín (9) tészta (15) tofu (2) tojás (4) tök (3) tonhal (2) török (2) törökország (2) torta (4) túró (5) uborka (2) vegetáriánus (46) vkf (10) zabpehely (2) zöldség (9) Címkefelhő

Körtés-márványsajtos peti

2007.12.13. 21:45 jj

Azért peti, mert megkérdeztem a pitét, hogy hívná az előbb evett kaját, és azt mondta, hogy petinek.
Továbbra is tart a levelestészta-szezon, és még mindig a plus-osat használom. Ezúttal nem csomagokat hajtottam, hanem petiket.

2-3 teknősnek:
1 csomag levelestészta (450 g)
1 körte
10 dkg márványsajt

Ez most annyira egyszerű volt, hogy még csak nem is vajaztunk semmit, csak négyzeteket vágtunk a tésztából (plus-os lapokat félbe, így lesz 12), közepükre pár szeletke körte, széléből peremet hajtottunk lefolyás ellen (odanyomkodtuk a szélét saját magához), tetejére márványsajt, be a sütőbe 220 fokon, amíg ilyen sült színe nem lesz. Nagyon finom lett, és remélem, minden hozzávaló érthető mindenki számára. Már csak azon kéne dolgozni, hogy még több töltelék kerüljön rá anélkül, hogy lefolyna, mert hát az az izgi benne.

idő: 20-30 perc
pénz: 500 forint

Blog Widget by LinkWithin

Szólj hozzá!

Címkék: körte levelestészta márványsajt

A bejegyzés trackback címe:

https://teknosleves.blog.hu/api/trackback/id/tr19263218

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.