Az e havi vkf-játékban kicsit csalnom kellett, a vegetáriánus ételekben ugyanis a köret fogalma értelmét veszti. Mintha annak, hogy köret, csak hús mellett lenne értelme. Ezért van az, hogy egy húsevő számára a vega ételek gyakran csak köretekből állnak. Az én pályaművem…
VKF 13. - Raszam, dél-indiai sárgaborsó dál
2008.02.22. 11:54 smoor
2 komment
Címkék: fűszeres vkf csípős indiai vegetáriánus raszam dál sárgaborsó csapati
VKF 12. - Lazacos fusilli konyakos-tejszínes mártásban
2008.01.27. 22:31 smoor
A recept a Nagy Tésztakönyv című receptkönyvből van (ott van a fejlécen a posztmodern és a levelestészták között), és már több éve szemezek vele. Karácsonykor nálunk otthon minden évben füstölt lazac van, a maradékot meg utána én szoktam megfőzni a barátaimnak. Januárban…