Továbbra is tart a levelestészta-szezon, és még mindig a plus-osat használom. Ezúttal nem csomagokat hajtottam, hanem petiket.
2-3 teknősnek:
1 csomag levelestészta (450 g)
1 körte
10 dkg márványsajt
Ez most annyira egyszerű volt, hogy még csak nem is vajaztunk semmit, csak négyzeteket vágtunk a tésztából (plus-os lapokat félbe, így lesz 12), közepükre pár szeletke körte, széléből peremet hajtottunk lefolyás ellen (odanyomkodtuk a szélét saját magához), tetejére márványsajt, be a sütőbe 220 fokon, amíg ilyen sült színe nem lesz. Nagyon finom lett, és remélem, minden hozzávaló érthető mindenki számára. Már csak azon kéne dolgozni, hogy még több töltelék kerüljön rá anélkül, hogy lefolyna, mert hát az az izgi benne.
idő: 20-30 perc
pénz: 500 forint